Aliments compostables

Découvrez tous les restes alimentaires de repas qui peuvent, ou qui ne peuvent pas êtres mis au compost. Pour chaque ingrédient, nous vous proposons un guide détaillé pour vous présenter ses bienfaits, les précautions à prendre et les bonnes pratiques pour réussir son compostage.

Peut-on composter des fruits à coque (noix, noisettes, amandes…) ?

Les fruits à coque comme les noisettes, noix, noix de pécan ou encore les amandes sont très nutritifs et laissent derrière eux des coquilles qui remplissent rapidement la poubelle. On a tendance à dire que tout ce qui vient de la terre peut retourner à la terre. Autrement dit, tout ce qui est biodégradable est compostable. Qu’en est-il des fruits à coque ? Y-a-t-il des précautions particulières à prendre ? On fait le point.

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Par Georges, il y a

Peut-on mettre des poissons au compost ?

Il est courant de dire qu’un des principaux ingrédients du compost est les restes alimentaires de repas. Mais il est déconseillé d’y mettre des résidus de viande et de poisson. Pourtant, les engrais à base de poisson sont très appréciés des jardiniers. Vous avez des poissons que vous n’avez pas eu le temps de cuir ? Comment en tirer profit sans avoir à subir les mauvais côtés de ce recyclage. On fait le point !

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Par Georges, il y a

Composter des plants de tomates : le guide

C’est une question que nous avons beaucoup entendu chez les jardiniers amateurs : est-il possible de composter des plants de tomates ? Entre la suppression des gourmands, les plants malades ou la réduction du nombre de pieds dans un potager trop dense ou tout simplement, après la saison, il y a plein de raison pour se débarrasser d’un plan de tomate. Chez Un Jardin de Poésie, nous n’aimons pas jeter les déchets verts. Nous préférons les recycler. Est-il possible de mettre des plants de tomate au compost ? On fait le point.

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Par Georges, il y a

Oignons au compost : tout ce qu’il faut savoir

Les restes de cuisine et en particulier les épluchures de fruits et légumes font partie des meilleurs ingrédients du compost. Riches en azote, ils viennent apporter de l’énergie aux micro-organismes décomposeurs qui transforment vos déchets alimentaires et de jardin en engrais biologique. Qu’en est-il des oignons ? Est-il possible d’utiliser leurs pelures au compost ? Quels sont leurs bienfaits ?

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Par Georges, il y a

Peut-on composter de la bière ?

Saviez-vous que vous pouviez réutiliser vos bouteilles de bières périmées ou éventées après un apéritif qui aurait trop tardé pour les recycler dans votre jardin. Etant exclusivement d’origine végétale, la bière peut servir d’engrais. Mais peut elle être utilisée pour humidifier et nourrir le compost ? C’est ce que nous allons voir dans cet article.

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Par Georges, il y a

Quels légumes ne faut-il pas mettre au compost ?

Les restes de légumes comme les fanes ou les épluchures font partie des déchets privilégiés du compost. Riches en azote, ils se marient avec les matières carbonées pour former un compost équilibré qui viendra transformer ces matières en un bel engrais. Pourtant, certains légumes ne sont pas les meilleurs amis de votre composteur. On fait le point sur les légumes qu’il faut éviter de mettre au compost.

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Par Georges, il y a
clémentines à feuilles

Peut-on mettre des épluchures d’agrumes au compost ? On vous dit tout

Aujourd’hui on s’attaque à un sujet qui pique : 🍋 ! On dit souvent qu’il ne faut surtout pas composter les peaux et épluchures d’agrumes. C’est une idée reçue qu’on peut parfois lire dans des magazines de jardinage. Ces fruits seraient mauvais pour les insectes et micro-organismes du compost, notamment en raison de leurs pesticides et de leurs inhibiteurs naturels. Ces épluchures seraient également trop acides. On dit aussi qu’elle ne se dégraderaient pas assez vite dans le processus de compostage.

Mais alors vrai ou faux ? Vous aussi vous êtes perdus ? 😅 Dans cet article, on vous propose de répondre toutes les questions qu’on peut se poser à ce sujet.

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Par Georges, il y a

Est-ce que je peux mettre les coquilles d’œuf au compost ?

Les coquilles d’œufs font partie des déchets alimentaires produits régulièrement dans la cuisine qui peuvent être utilisés dans le compost. C’est la solution idéale pour recycler facilement ce déchet qu’on génère en grande quantité.

Vous voulez savoir comment les jeter et quels sont les bienfaits que la coquille d’œuf apporte à votre compost ? Suivez ce guide !

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Par Georges, il y a

Utiliser du marc de café au compost : le guide

Le marc de café est un excellent ingrédient pour composer un compost équilibré. Si vous êtes amateur de café, plutôt que de le jeter à la poubelle, vous pouvez le recycler facilement pour le transformer en fertilisant dans votre jardin. Dans cet article, découvrez les bienfaits du marc de café pour le compost, comment bien le composter et quelle quantité de marc utiliser pour réussir votre compost.

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Par Georges, il y a
pain au compost

Est-ce qu’on peut mettre du pain dans le compost ?

Parmi les déchets alimentaires les plus courants après les épluchures de fruits et de légumes, il y a le pain sec. Ces miches trop anciennes qui ont durcies mais qu’on ne veut pas pour autant jeter directement à la poubelle. Les options sont alors de le donner aux poules, aux chevaux ou au compost. Mais seulement, est-il possible de mettre du pain au compost ? Nous allons voir cela en détail.

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Par Georges, il y a
Peau de banane

Est-ce qu’on peut mettre les peaux de banane au compost ?

Si la plupart des déchets biodégradables peuvent être mis au compost pour profiter d’un engrais biologique fait maison, certains doivent être traités avec des bons gestes. Voire, ne peuvent tout simplement pas être compostés. Qu’en est-il des peaux de bananes ? Selon certains, il ne faut surtout pas les mettre au compost quand pour d’autres, ça ne pose aucun problème. Mais vous allez voir, il est tout à fait possible de composter des peaux de banane. On tire cette question au clair dans cet article.

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Par Georges, il y a