C’est une question que nous avons beaucoup entendu chez les jardiniers amateurs : est-il possible de composter des plants de tomates ? Entre la suppression des gourmands, les plants malades ou la réduction du nombre de pieds dans un potager trop dense ou tout simplement, après la saison, il y a plein de raison pour se débarrasser d’un plan de tomate. Chez Un Jardin de Poésie, nous n’aimons pas jeter les déchets verts. Nous préférons les recycler. Est-il possible de mettre des plants de tomate au compost ? On fait le point.
Peut-on mettre des plants de tomate au compost ?
Lorsque le potager a fini de nous offrir ses fruits et légumes, que faire des multiples plants de tomates qui règnent désormais bien vide dans votre carré nourrissant ? On pourrait être tenté de poursuivre le cycle de la nature en les compostant. Mais est-ce possible ? On évoque souvent de nombreux risques à cette pratique comme :
- Le fait de pouvoir transmettre des maladies au reste de compost qui auraient éventuellement contaminés certains pieds de tomates (certaines résistent au compostage) ;
- L’incapacité du potager à détruire les graines de tomate résiduelles, pouvant alors germer après avoir dispersé l’humus, ou pire, pousser directement dans le compost en prélevant tous les nutriments ;
- La difficulté à décomposer les principaux rameaux des plants de tomates, empêchant alors de former un humus homogène et structuré.
Alors qu’en est-il réellement ? On fait le point !
Oui il est possible de composter les plants de tomates
Pour la plupart des plants résiduels après la saison de la récolte, il est possible de composter vos plants de tomate. Mais dans certains cas, il est nécessaire de prendre des précautions.
Peut-on mettre au compost les tomates malades ?
Si vos plants de tomates sont infectés par des maladies, il vaut mieux ne pas les composter. Champignons et bactéries sont éliminés par la chauffe du tas de compost mais un bac domestique atteint difficilement les températures nécessaires à leur stérilisation (au moins 60°).
Elles risquent ensuite de contaminer le tas de compost et derrière, les plantes qui bénéficieront de l’engrais !
Certaines maladies ne peuvent pas être détruites par la chaleur du compost. C’est le cas de la fusariose, une maladie fongique, le chancre bactérien ou le cul noir.
D’autres, comme le Virus de la maladie bronzée s’éliminent assez bien dans le processus de compostage. En cas de doute, il vaut mieux tout de même les éliminer en déchetterie.
Si vous souhaitez tout de même composter vos pieds de tomates malades, assurez vous de bien faire chauffer votre compost en équilibrant déchets verts et bruns, en l’humidifiant et en le retournant régulièrement. Contrôlez la température de votre tas tout au long de sa décomposition et maturation à l’aide d’un thermomètre à compost en sondant en différents points.
Peut-on composter les gros plants de tomates ?
Comme les petites pousses ou les coupes de gourmands, les gros plants de tomates peuvent être composter.
Pour faciliter leur décomposition, coupez-les en petits morceaux à l’aide d’un ciseau de jardin ou d’un sécateur avant de les mettre dans le bac composteur.
Peut-on composter les plants de tomates encore verts ?
Si vous respectez les bonnes pratiques pour réussir votre compost, vous pouvez tout à fait composter les plants de tomates encore verts. Il faudra bien veiller à la montée en température de votre compost.
Peut-on composter les feuilles de tomate ?
Les feuilles tombées d’un plant de tomate se décomposent facilement au compost. Vous pouvez donc les y mettre sans problème. Veillez simplement à ce que les feuilles ne soient pas malades.
Les graines de tomates sont elles détruites dans le compostage ?
La plupart des graines de tomate seront détruite par la chaleur du compost. Le milieu est trop riche en nutriments pour que des plants puissent germer puissent pousser sur le tas et si vous retournez régulièrement votre compost, il n’y a aucune chance qu’ils ne s’y développent.
Cependant, certaines peuvent résister à la chaleur du tas. Dans ce cas, il est possible qu’elles germent et poussent là où vous disperserez votre compost, comme des adventices.
En soi, ce n’est pas un gros problème, il suffit de les retirer si elles sont gênantes. Si vous utilisez votre compost en amendement de sol, un peu de binette ou de sarcloir pour préparer la terre élimineront les éventuels plants.
Si vous souhaitez aménager un jardin sauvage, vous pourrez même déguster de belles tomates surprises à l’été suivant !
Comment composter des plants de tomates ?
Une fois ces précautions prises, composter un pied de tomates est une démarche très classique. Les plants doivent être coupés en morceaux avant d’être placés en couche sur le tas de compost. Riches en azote, les plantes doivent être alternées avec des déchets bruns.
Le compost doit être suffisamment humide tout au long du processus. Si nécessaire, arrosez votre tas.
Retournez régulièrement le tas, plus fréquemment durant les 3 premières semaines, afin de l’aérer et de lui permettre de chauffer.
