Le compost est une excellente solution pour réaliser de l’engrais biologique pour le potager et le jardin tout en recyclant ses déchets. Mais attention, tous les restes ne peuvent pas aller au compost, même certains éléments biodégradables ! Voici des déchets qu’il ne faut surtout pas mettre au compost.
Quels légumes ne pas mettre au compost ?
- L’ail (seulement en petite quantité)
- Les épluchures de pomme de terre (seulement en petite quantité, vecteur courant de maladies)
- Les noyaux d’avocats
- Les graines de courge, courgette ou potiron (qui ne se décomposent pas)
- L’intérieur des oignons (qui est un vermifuge)
Quel fruit ne pas mettre dans le compost ?
- Les fruits et légumes traités au pesticide
- Les épluchures de poire (vecteur courant de maladies)
- Les peaux d’agrumes en grande quantité
- Les fruits à coque qui se décomposent trop lentement
- Les noyaux qui ne se décomposent pas
- Les peaux de banane entières (la couper en morceau et ne la mettre que dans un compost humide)
- Les graines de melon (qui ne se décomposent pas)
Quels sont les aliments à ne jamais mettre au compost ?
- Coquilles de fruits de mer et coques de crustacées
- Les sauces industrielles (mayonnaise, ketchup…)
- Les os et arrêtes de poisson
- Les pâtisseries et viennoiseries
- Les huiles alimentaires
Quels déchets verts ne peuvent pas aller au compost ?
- Les feuilles vernissées (lierre, laurier…)
- Le gros bois (voir comment éliminer vos branches coupées)
- Plantes et végétaux traités
- Les déchets issus de résineux (thuyas, cupressus, aiguilles de pin, pomme de pins…) qui se décomposent lentement
- Les plantes malades (qui peuvent contaminer le compost)
- Les plantes rampantes et trop vivaces (liserons, glycine, lierre…) qui continueront de se développer dans le compost
- Les mauvaises herbes porteuses de graines
- Les graines de plantes qui peuvent gérmer
Les autres déchets non compostables
- Bois de menuiserie
- Charbon de barbecue et de bois et cendre
- Couches jetables
- Déchets de toilettes sèches
- Fer et métaux
- Huile et graisses
- Litières de chat et crottes de chien
- Matières synthétiques (plastiques…)
- Mégots de cigarette
- Cailloux et pierres
- Le verre
- Chiffons et textiles
- Poussière d’aspirateur
- Terre et sable
- Les sacs biodégradables
- Magazines et prospectus publicitaires
Les déchets qui ne peuvent être compostés qu’en petite quantité
- Laitages en les enfonçant sous les première couches
- Viande et poisson émiettés (risque d’attirer des animaux et de produire des odeurs)
- Epluchures d’agrumes (qui sont très acides)
- La paille et le foin
- Le pain émietté
- Les coquilles d’œuf broyez qui permettent d’équilivre le Ph
- Le marc de café : il joue un rôle d’activateur mais peut étouffer les réactions
- Sachets de thé (sans l’étiquette)
Les déchets qui doivent être traités avant d’être compostés
- Brosse à dent en bambou (seul le manche est compostable, les poils étant synthétiques)
- Les épis de maïs doivent être séchés et émietté au préalable
- Les algues marines doivent être désalinisés à l’eau de pluie avant. Elles sont riches en oligo-élément
- Le fumier d’animal herbivore (cheval) aide à activer le compost. Ne concerne que les animaux nourris naturellement
- Les plumes doivent être humidifiées
- Les tontes de pelouse : laissez les se reposer hors du compost 48h pour réduire leur apport en azote et l’aider à évaporer l’eau avant de les composter.
