A mi chemin entre la serpe et le couteau, la serpette est un outil de jardinage qui offre un compromis indispensable lorsqu’il s’agit de couper quelques branches et arbustes qui gênent le passage.
Toujours à porter de main, au fond de la poche, on l’utilise aussi bien pour l’entretien du jardin que pour faire la cueillette durant des balades à la campagne ou en forêt.
Vous souhaitez acheter une serpette et souhaitez à juste titre trouver le meilleur modèle. Celui sur lequel vous pourrez toujours compter et qui vous permettra de couper avec fiabilité toute branche ou plante ?
Découvrez notre comparatif des meilleures serpettes et guide d’achat pour bien choisir votre modèle.
Notre sélection des meilleures serpettes
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Serpette Opinel ° 10 : meilleure serpette
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Cette serpette constitue tout simplement notre référence. Elle se caractérise par sa lame pliante en matière acier inoxydable et son manche en bois de hêtre.
A retrouver également dans notre guide des meilleures serpettes pliantes.
Ses dimensions sont de 9,1 x 2,6 x 1,7 cm pour un poids de 0,08 kg, ce qui en fait un outil jardinage léger et facilement transportable. Vous pourrez alors l’emporter partout avec vous dans le jardin sans gêne. L’outil est idéal pour la taille ou l’incision des arbres fruitiers et des arbustes.
De plus, sa lame inoxydable est en réalité de l’acier inoxydable de type 12C27 qui est apprécié pour ses performances, mais également sa facilité d’entretien. De plus, la lame est très tranchante et permet rapidement d’exécuter vos travaux.
Nous apprécions cette serpette pour ses performances et son ergonomie.
Retrouvez notre article : Serpette greffoir Opinel n°8
Serpette Flores Cortés de 16 cm : meilleure serpette grande lame
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La Serpette Flores Cortés de 16 cm grande taille est un modèle de taille supérieure dont les dimensions sont de 160 x 30 x 130 mm. Elle se montre très efficace pour la coupe de tous types d’herbes et est très facile à utiliser. Elle peut également vous servir pour faire des fougères, des orties, des engrais verts et des consoudes dans votre jardin. De même, elle constitue un excellent outil pour débarrasser vos murs de jardin du lierre.
Très légère, elle se manipule facilement et sa lame est tranchante, offrant ainsi de grandes performances. C’est également un outil solide qui pourra vous accompagner pendant de longues années grâce à sa durabilité. Il est aussi très robuste et très fonctionnel.
Couteau serpette Fiskars : lame ultra résistante
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Le couteau serpette Fiskars est doté d’une lame en acier inoxydable et d’un manche en plastique. Il dispose de la certification de sécurité GS. Sa lame est résistante étant donné qu’il est en acier 5 renforcé 58 HRC et dispose d’une fonction repliable. De plus, les performances de coupe offertes sont exceptionnelles.
Ce modèle est parfait pour fendre et tailler les greffons et les boutures. Vous pouvez aussi l’utiliser pour couper et arranger la finition de vos plantes et arbustes. C’est ainsi un outil qui vous sera utile pendant toute l’année et qui vous facilitera vos tâches jardinières.
Les dimensions de ce modèle sont de 27 x 8 x 9,5 cm pour un poids de 0,05 kg. Il faut dire que c’est un outil très léger et aussi facilement transportable.
Flores Cortés : meilleure serpette à manche
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La serpette à manche Flores Cortés se caractérise par sa longue manche et ses dimensions de 55 x 45 x 890 mm. Elle est très bien aiguisée et vous permet de gagner du temps lors de l’entretien de vos arbres et plantes du jardin.
C’est donc un outil efficace pour la coupe des mauvaises herbes et arbustes, mais aussi pour l’élimination des ronces. Il est conçu en acier inoxydable de haute qualité qui assure aussi une bonne performance de coupe. En plus de cela, il est facile à manipuler et se montre à la fois robuste et léger.
Cette serpette est également très légère et très ergonomique. Elle ne cause aucune gêne à l’utilisateur pendant les travaux et garantit des coupes de précision.
Couteau de jardinage Laguiole : meilleure serpette pour la cueillette
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Nous terminons notre sélection par le couteau serpette Laguiole. Celui-ci est équipé d’une lame recourbée de 8 cm. La lame, en acier inoxydable, est très appréciée pour son fil tranchant.
Cet outil est l’indispensable pour la coupe et la cueillette de vos fruits, fleurs, champignons et végétaux. Vous pouvez ainsi l’utiliser dans votre jardin, mais également en randonnée ou en forêt.
Grâce à sa pointe fine, vous pourrez entailler les arbres, les greffer ou encore procéder à la coupe de racines, de plantes ou de bois tendres. La manche de l’outil est en corne noire et intègre une mitre en inox. Elle assure une bonne prise en main et mesure 10 cm. Le couteau de jardinage Laguiole est très léger et facile à emporter.
Alternative : la serpette avec manche long
Quand on pense à une serpette, on parle souvent d’un outil dont la forme s’approche d’un couteau d’extérieur type Opinel. Mais il existe également des machettes à manche long avec une poignée allant de 30 centimètres à plus d’un mètre.
Un manche plus long permet d’avoir plus de puissance au prix d’un outil moins portatif, donc moins pratique. C’est particulièrement intéressant pour faucher de plus grandes surfaces de végétations mais aussi pour couper des branchettes plus épaisses. On l’utilisera alors comme une petite hâche.
Nous vous recommandons le coupe-ronces de Leborgne, qui, comme son nom l’indique, permet d’éliminer ces mauvaises herbes sans risque de se faire piquer.
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Cette serpette manche-long fabriquée en France par Leborgne dispose d’une large lame forgée de 46 cm de long permettant d’éliminer efficacement les branches de ronce d’un coup sec (sans puissance, la coupe d’une ronce n’est pas aisée et la découpe peut être filandreuse). Cette lame sera également votre outil idéal pour préparer des fagots de branchages.
Le manche mesure 40 cm (25 cm de manche en bois, 15 de manche de lame.
Points forts :
- Protège lame inclus
- Double tranchant pour procéder à tout type de découpe
- Trou dans la lame pour la suspendre avec vos outils de jardinage
On aurait apprécié :
- Une dragonne fournie avec
- Besoin d’aiguiser la lame à la réception
Qu’est-ce qu’une serpette et quels sont les avantages de cet outil de jardinage ?
La serpette se présente sous la forme d’une mini serpe de poche. Elle est d’une grande aide dans le jardinage et ressemble à un canif ou un couteau à lame courbée. On l’utilise souvent pour découper les herbes, les petites branches ainsi que les arbustes. Elle est également utile pour cueillir des fruits et des fleurs. Enfin, elle intervient également dans la greffe de certaines plantes. C’est un outil de jardinage ancien. N’hésitez pas à consulter notre article sur les serpettes anciennes pour découvrir l’histoire de ce couteau à branche et acheter un modèle d’occasion.
Cet outil procure de nombreux avantages. Il est avant tout un matériel polyvalent qui vous permet d’effectuer différentes opérations dans votre jardin. Ensuite, la serpette vous assure une coupe précise grâce à sa lame tranchante et large. Enfin, il s’agit d’un outil pratique et ergonomique que vous pourrez facilement emporter avec vous.
Vidéo : comparez la serpettes avec les autres outils de jardinage de coupe et de taille
Pourquoi utiliser une serpette plutôt qu’un sécateur de force, une scie ou ou désherbeur japonais ? Pour utiliser votre serpette à bonne escient et dans la bonne situation, nous vous proposons de découvrir une vidéo passant en revue différents outils de jardinage conçus pour couper et tailles les branches et plantes.
Vous découvrirez notamment le bienfait de la serpette pour nettoyer la plaie de la branche après une coupe afin de permettre la cicatrisation de la branche.
Guide d’achat : comment choisir sa serpette ?
Plusieurs critères sont à prendre en compte pour choisir votre serpette.
La longueur du manche
Les serpettes sont disponibles en plusieurs longueurs. Vous devez ainsi choisir une longueur adaptée à vos besoins et à l’usage. Les modèles à manches longues sont recommandés pour les travaux en hauteur. Quant aux courts manches, ils conviennent aux tâches de petite hauteur.
La matière du manche
Vous avez ici le choix entre de nombreuses matières. On distingue ainsi les serpettes en manches bois (eucalyptus, hêtre, etc.), les modèles à manche plastique ainsi que les versions à manche bois et cuir et crochet. Retenez toutefois que les manches bi-composant en plastique offrent une grande ergonomie en plus de leur forme antidérapante.
La forme de la lame
On distingue les lames courbes et les lames lourdes. La lame courbe est conseillée pour les travaux de fauchages tandis que la lame lourde est adaptée pour la coupe de branches de petite section ainsi que la découpe de bois. Il y a aussi les serpettes à lame double taillant qui sont idéales pour couper les branches et pour le fauchage.
La qualité de la lame
Il est important de faire attention à la qualité de la lame lors du choix de la serpette. Pour avoir un aperçu sur la durabilité de la lame, il faudra se pencher sur la teneur en carbone de l’acier. En parallèle, la dureté de la lame est désignée en kg/mm2. Par conséquent, plus cette valeur est haute et plus vous aurez une lame solide et dure.
Les principales marques de serpettes
Deux types de fabricants proposent des couteaux serpettes :
- Des entreprises spécialisées initialement dans la coutellerie telles qu’Opinel, fondée en 1890 en Savoie ou Laguiole, fondée en 1820 dans l’Aveyron. Ces deux fabricants de greffoirs sont parties de leur savoir faire dans la fabrication de couteaux traditionnels pour en décliner des formes de lames de serpettes greffoirs, avec des lames incurvées et adaptées à la coupe de tiges et de branches.
- Des entreprises réputées dans la fabrication d’outils de jardinage telles que Fiskars, déjà connus pour les couteaux désherbeurs, échenilloirs ou haches de jardin qui propose également des modèles de couteaux serpettes.
Questions courantes sur les serpettes
Vous avez encore des questions ? N’hésitez pas à les demander en commentaire. Voici quelques éléments d’information complémentaires.
Comment utiliser une serpette ?
Une fois le choix de votre serpette fait, il est temps de passer à l’action et de réaliser votre première coupe. Cet outil de jardin sert à procéder à de petites coupes de branche pour tailler une plante ou préparer des greffes. Vous pouvez donc l’utiliser comme un sécateur mais aussi pour cueillir une fleur, retirer des branches d’arbres qui dépassent. C’est également un excellent outil portatif à garder dans la poche pour faire du désherbage voire du petit débroussaillage.
Si vous aimez vivre en pleine nature, vous pouvez même l’utiliser pour fendre des bûches.
La serpette s’utilise de façon assez simple. On la prend en main comme un couteau et vient mener un geste franc sur la tige à couper.
N’hésitez pas à porter des gants de jardinage pour vous protéger de la lame et éviter de vous blesser.
Après utilisation, nettoyez les excédents de végétaux sur la serpette à l’aide d’un chiffon. Attendez que les dépôts d’humidité sèchent et rangez là avec vos outils de jardin.
Retrouvez notre guide : comment utiliser une serpette ?
Comment aiguiser une serpette ?
Une serpette mal affutée risque d’abimer la branche que vous voulez couper. Cela risque d’abîmer la plante ou d’empêcher la réussite de votre greffer. Il est donc important de bien l’affuter. Après avoir choisi votre modèle, vérifiez la qualité du coupant de votre lame. La coupe doit être nette et bien droite. Si ce n’est pas le cas, il faudra bien l’aiguiser une première fois. Pour une utilisation optimale, nous vous conseillons de l’affuter après chaque utilisation.
Pour cela, utiliser une pierre à affuter et une lime à acier. Faites des va-et-vient avec la pierre à un angle de 45° du tranchant de la lame, de chaque côté. Une 20aine de passe de chaque côté permettra d’assurer un bon tranchant.
Après l’affutage, éliminer le morfil (l’excédent de métal) avec une passe droite d’un coup de lime.
Le secret est de ne pas trop appuyer avec la pierre à affuter au risque d’abîmer la lame, voire de fendre l’acier.
N’utilisez en aucun cas une meuleuse. L’outil est trop puissant pour un aiguisage de serpette et la chauffe de métal réduira la solidité de la lame.
Retrouvez notre guide : comment aiguiser sa serpette ?
Pourquoi utiliser une serpette plutôt qu’un couteau ?
Une serpette ressemble beaucoup à un couteau d’extérieur ou de bushcraft. Alors pourquoi opter pour cet outil plutôt qu’un couteau de jardinage, voire une serpe ou une faucille ?
La forme de la lame de la serpette est spécialement forgée pour travailler sur des branches, des tiges et de la matière végétale. Son embout incurvé lui permet de saisir efficacement la plante et de réussir à coup sûr sa coupe.
De plus, elle permet d’intervenir sur des incisions d’arbre fruitier au niveau de branches pas forcément accessibles.
Certains peuvent lui préférer une hache. Cet outil peut être surdimensionné et moins polyvalent qu’une petite serpette qui sera toujours dans votre poche pour vos petites coupes lors de vos séances de jardinage. Une serpette pourra également être spécialisée pour certains usages comme pour vendanger ou bouturer.
Serpette en bois ou en inox ?
Si la lame de la serpette est généralement en acier, le manche peut être en bois ou en inox. Le premier et plus esthétique et traité pour être utilisé en extérieur. Il résistera à tous vos travaux agricoles et à l’humidité.
L’inox reste une valeur sûre qui sera proposée par des marques spécialisées comme Laguiole.
Le bois et l’inox offrant des caractéristiques proches en termes de solidité, de tenue de la lame et de rigidité, le choix se portera surtout sur l’esthétique.