Avec l’arrivée du printemps, les beaux jours reviennent et les envies de de s’occuper de son jardin aussi ! Pourtant, il est encore trop tôt pour sortir les plants et commencer à jardiner (oui on sait, c’est injuste). Mais pourquoi ?! Eh bien, la réponse tient en trois mots : les Saints de glace. Découvrez pourquoi et comment vous y préparer dans cet article.
C’est quoi les Saints de glace ?
C’est une période spécifique au mois de mai pendant laquelle trois saints sont célébrés :
- Saint Mamert (11 mai)
- Saint Pancrace (12 mai)
- Saint Servais (13 mai)
Ne cherchez pas ces noms dans le calendrier, vous ne les trouverez pas… Enfin plus car il a été remanié en 1960.
Les jardiniers se méfient de cette période de l’année car on y observe souvent des gelées tardives. Attention au jardin donc !
Crédit photo : Alexander Sinn
Les gelées tardives, le cauchemar des jardiniers
En effet, durant la première quinzaine de mai, les températures peuvent chuter brutalement la nuit et provoquer des gelées. Les jeunes pousses et les plantes encore fragiles peuvent être détruites par ce phénomène.
Ce serait dommage de tout gâcher, il est donc conseillé d’attendre la fin des Saints de glace pour planter. Bien sûr, cela ne signifie pas que vous devez rester les bras croisés en attendant 😅 Voici quelques conseils pour vous préparer à cette période cruciale :
Comment se préparer aux Saints de glace ?
- Choisissez des plantes adaptées à votre région et au climat
- Protégez votre sol en utilisant la méthode du paillage
- Mettez vos semis sous serre
- Rentrez vos plantes en pot à l’intérieur
- Protégez les plantations sensibles avec des voiles d’hivernage, des cloches ou des tunnels
Une fois les Saints de glace passés, place à la plantation ! Youhouuu
Crédit photo : Matt Palmer
Les Saints de glace : une tradition ancienne et populaire
L’origine de cette période de froid font remonte à de vielles traditions, aux alentours de l’an 1001 selon Wikipédia . De nombreux dictons et croyances y sont associés, témoignant de l’importance de cette période pour les jardiniers :
« Saint Mamert, saint Pancrace et saint Servais sont les trois saints de glace, mais attention, souvent l’hiver fait place au printemps avec sa glace. »
Crédit photo couverture : Jonathan Marchal